Ruinene på Hovdetoppen kan bli uteservering i sommer

UTESERVERING: Steffen Hellum, som har verv både i Fahlstrøm og i Hovedtoppen Utvikling AS, åpner uteservering på Gjøviks tak i sommer hvis alt går som planlagt.

UTESERVERING: Steffen Hellum, som har verv både i Fahlstrøm og i Hovedtoppen Utvikling AS, åpner uteservering på Gjøviks tak i sommer hvis alt går som planlagt.

Fahlstrøm Bar & Grill vil åpne serveringssted på toppen av Gjøvik fra juni.

DEL

– Hovdetoppen er en fantastisk perle. Etter at restauranten brant ned i 1964 er området bare blitt gjengrodd. Nå har det blitt hogd og åpnet opp. Det er mange som bruker området. Vi har sett på om det er mulig å få til et serveringstilbud, sier Steffen Hellum, som er styreleder i Fahlstrøm og styremedlem i Hovdetoppen Utvikling AS til Gjøviks blad.

Ifølge avisa skal tilbudet være helgebasert med dagtilbud i noen av sommerukene.

– Serveringen blir foran buegangen. Stedet skal være åpent for alle, også om du kommer med matpakke og termos, sier Hellum.

Det skal settes opp bord og det legges opp til enkel meny og sommermat. Ambisjonen til Hellum & Co. er å åpne driften i midten av juni. Det er fortsatt en del papirarbeid som gjenstår før åpningen kan skje. De har verken skjenkebevilling eller byggesøknad i boks.

Artikkeltags