Vintips
Når du leser disse linjer, sitter jeg trolig på en fortausrestaurant i
Provence og spiser frokost.
Les mer
Vintips
For et par uker siden hadde jeg gleden av å besøke Burgund dette flotte
vinområdet som strekker seg mer enn 200 kilometer fra noen mil nord for Lyon
(omtrent ved Macon) og nordover, med Beaujolais i sør og Côte de Nuits i
nord.
Les mer
Vintips
I vinter hadde vi en runde med ulike rødvinsdruer. Nå er våren her, i hvert
fall om vi ser på kalenderen, og da dukker tida opp hvor hvite viner oftere
og oftere trekkes fram fra vinkjelleren.
Les mer
Vintips
Selv om påsken er over betyr det vel ikke at det også er tomt for edle dråper?
Dessuten har vi til tider hatt vår og gode grader i solveggen.
Les mer
Vintips
Jeg fikk en e-post forleden fra en som lurte på hvorfor jeg ofte skriver om
bruk av eik, og til tider er kritisk til vel mye eikepreg på vin.
Les mer
Vintips
Før vi kaster oss over noen lammeviner og noen nye tapninger har jeg den
seinere tida fått spørsmål om skrukork kontra vanlig kork.
Les mer
Vintips
Det er jo alltid greit å fylle opp litt i vinkjelleren før påske.
Les mer
Vintips
Vårlige temperaturer har gitt oss litt vårlige «vibber». Likevel holder vi oss
til de røde også i dag.
Les mer
Vintips
Det er vinterferie for fylker rundt oss denne uka, og vinterferie for våre
skoleelever den kommende uka, og da er det mange som velger å dra til fjells
for noen dager.
Les mer
Vintips
Vi venter med de store utskeielsene til nærmere påske, kanskje. I dag blir det
mest billig godt, men vi tar med en godbit helt til slutt.
Les mer
Vintips
Vi avrunder vår rundreise med blå druer i dag. selv om det er flere titalls
druer vi kunne ha plukket fram, så velger vi å avslutte med noen litt mindre
kjente druer i dag.
Les mer
Vintips
Vi fortsetter vår lille runde med druer, men har også fått tid til å teste mer
av januarslippet, så i dag blir det litt dobbelt opp.
Les mer
Vintips
Vi fortsetter vår lille reise i druenes verden, men i dag skal vi også ta med
oss noen av det nye i polets januarslipp.
Les mer
Vintips
Vi fortsetter vår lille runde blant mye anvendte druer til produksjon av vin.
Les mer
Vintips
Forhåpentligvis har du fått det meste på plass til jula. Slik også med edle
dråper.
Les mer
Vintips
Framfor å kjøpe en ting til noen som har huset fullt av ting fra før kan jo ei
flaske med noe godt være et alternativ.
Les mer
Vintips
Vel tre uker igjen, og det går trolig svært raskt. Så sjansen for at
julekvelden kommer for fort på kjerringa i år også, er til stede.
Les mer
Vintips
Selv om jeg mener at septemberslippet på Vinmonopolet vel er det mest
interessante, finnes det en rekke godbiter å teste også for andre slipp.
Les mer
Vintips
Noen ganger venter man faktisk på nye årganger av enkelte viner man har hatt
den glede å ha hygget seg med, i en eller annen anledning.
Les mer
Vintips
Smak og behag kan ikke diskuteres, heter det, og med rette. For det er kun den
enkeltes smak som er «sannheten».
Les mer
Vintips
Septemberslippet hos Vinmonopolet er blant favorittene. Årsaken er at da
dukker det ofte opp noen gode «mektige» røde viner, godt egnet til så vel
høstens lam som vilt.
Les mer
Vintips
Menyene ved Sillongen Toten Hotel er i hovedsak basert på råvarer fra skog og
mark på Toten, satt inn i lokale og internasjonale retter.
Les mer
Motor
Statens vegvesen planlegger å gjennomføre to brannøvelser i Oslofjordtunnelen.
Les mer
mgp
Eksotiske Tooji kan pakke kofferten. Men Nora fikk over 90.000 stemmer og ble
en god nummer to.
Les mer og SE VIDEO
Innholdet i utskriften er vernet etter åndsverklovens regler.
Utskriften er kun til privat bruk og kan ikke benyttes på annen måte.
Kopiering eller spredning av innholdet krever avtale med rettighetshaver eller Kopinor.