Noe godt til lammet
mat og vintips Påsken nærmer seg, og jeg vil de to neste fredagene gjerne ha plass til noen flere BiB-viner du kan ta med deg til fjells eller til hytta ved sjøkanten. Les mer
Litt hvitt
mat og vintips I løpet av høsten og vinteren nyter vi selvsagt også en del hvite viner, selv om de røde er i flertall. Les mer
Gode venner
mat og vintips Som sagt forrige fredag, så fortsetter vi vår runde med BiB-viner også denne helga. Les mer
BiB i vinterferien
mat og vintips Selv om det er OL for alle penga, er det vel noen som heller velger å benytte noen fine vinterdager på hytta mens skoleelevene har vinterferie. Les mer
Gode gjengangere
mat og vintips Noen viner plukker vi nesten automatisk med oss fra polets hyller, nesten av gammel vane. Les mer
Noen godbiter i kulda
mat og vintips Mange har stiftet bekjentskap med vinprodusenten Argento fra Argentina. Les mer
Noen gode nye
mat og vintips Selv om januarslippet aldri er av de store finnes det alltid noe godt å teste. Les mer
Godt drikke varmer
mat og vintips Når kvikksølvet i gradestokken kryper så langt ned at det kun finnes litt blått i ballongen i bunnen ja, da er det bedre å sitte inne, fyre på peisen og finne et godt glass drikke som kan varme en frossen sjel. Les mer
Har du fått nok?
mat og vintips Ja vel, så er både jule- og nyttårshelga over for denne gang, og vi må vente nesten et helt år før vi igjen kan feire jul og nytt år. Les mer
Noen små bobler
mat og vintips Dette blir siste runde med edle dråper på denne siden av nyttår. Les mer
De siste dråper?
mat og vintips Nå er det vel på tide å samle de siste edle dråper til julas høytid. Les mer
Vintips
Det stunder mot jul
mat og vintips 20 dager igjen og det er på tide å sikre seg noen godbiter før hyllene på polet blir mer glisne. Få tips om julevinene
Rimelig og godt
mat og vintips Etter forrige ukes fråtsing i dyre, men akk så nydelige røde viner, hadde vi i dag ambisjoner om å komme oss tilbake til hverdagen, men det holdt bare nesten. Les mer
Store italienere
mat og vintips Noen ganger bør man la pris være pris og henfalle til noen virkelig betydelige viner. Les mer
Sterkt og godt
mat og vintips Julebordsesongen er over oss, og rakfisk fra Valdres er allerede testet. Les mer
Nye edle dråper
mat og vintips Høsten er en fantastisk tid for oss som er spesielt glad i rødvin. Importørene vet vi er et rødvinselskende land, og vet at høsten er rette tiden for å introdusere nyheter samt nye årganger. Les mer
Hvitt på lappen
mat og vintips Selv om høstslipp alltid er knyttet opp mot mye rødt dukker det også opp noen hvite godbiter. Les mer
Ristede plommebabytomater
mat og vintips Dette smaker veldig godt som mellomrett eller rett og slett som kvelds kos. Les mer
Smakfullt i rødt
mat og vintips Nok en gang blir det rødt for alle pengene, men jeg kan love dere at neste uke blir det også testet litt nytt hvitt. Les mer
Nye edle dråper
mat og vintips Septemberslippet hos Vinmonopolet er blant favorittene. Årsaken er at da dukker det ofte opp noen gode «mektige» røde viner, godt egnet til så vel høstens lam som vilt. Les mer
Harefilet
mat og vintips Menyene ved Sillongen Toten Hotel er i hovedsak basert på råvarer fra skog og mark på Toten, satt inn i lokale og internasjonale retter. Les mer
|
|